Όσο βραδιάζει, δοκιμάστε εξαιρετικά cocktails, κρασιά και premium ποτά από μια μεγάλη λίστα. Οι αρωματικοί του καφέδες και οι εξωτικές ποικιλίες τσαγιού είναι must κατά την πρωινή σας επίσκεψη, ενώ νόστιμα είναι το lunch και το dinner του µε πιάτα μεσογειακής κουζίνας! Σε ένα νεοκλασικό ψηλοτάβανο αρχοντικό, στην καρδιά της Κηφισιάς, αυτό το all day bar ξεχωρίζει για την προσεγμένη του διακόσμηση classy αισθητικής αλλά και το service του.

• Στη Λίνδο, η σύγχρονη ελληνική κουζίνα αναδεικνεύει τη ροδιακή γαστρονομία με εποχικά υλικά, τοπικούς παραγωγούς και δημιουργικά πιάτα υψηλής αισθητικής.
• Στα του φαγητού, ο executive chef Αλέξης Αποστολόπουλος -επί χρόνια συνεργάτης των Χρόνη Δαμαλά και Γιώργου Βενιέρη- είναι εκείνος που επιμελείται ένα ανανεωμένο μενού, στα γνώριμα πια fusion γευστικά μονοπάτια του "Cash".
• Περνώντας από την industrial-chic αυλή, αδιαμφισβήτητο hot-spot της Κηφισιάς τους καλοκαιρινούς μήνες, μπήκαμε στον φωτεινό και συνάμα τόσο ατμοσφαιρικό εσωτερικό χώρο, όπου οι φουτουριστικές φόρμες παντρεύονται με τα φυσικά υλικά, και τα πολύτιμα υφάσματα κομπλιμεντάρουν τη ζεστή ατμόσφαιρα.
• Στο ισόγειο του εμπορικού κέντρου Μελά στην Κηφισιά, το bar restaurant «Rakkan» κάνει αισθητή την παρουσία του με fusion ιαπωνικές γεύσεις αλλά και ευρωπαϊκές επιρροές, premium ποτά και περίτεχνα κοκτέιλ.

Για πληροφορίες και κρατήσεις επικοινωνήστε μαζί μας

Εκτός από τα σταθερά ορεκτικά και κυρίως της λίστας, ένα διαφορετικό πιάτα αλλά και γλυκό ημέρας επιφυλάσσουν εκπλήξεις. Ο chef Θανάσης Ζαφειρόπουλος επιμελείται το μενού προσφέροντάς μία πραγματική γαστρονομική εμπειρία. Στον αντίποδα, πιάτα σαν το τατάκι σολομού με σος από ιαπωνική μέντα και λεμόνι, χρειάζονται λίγη παραπάνω δουλειά.

Τεχνητή Νοημοσύνη: 3 τρόποι με τους οποίους φέρνει επανάσταση στην εστίαση

Τρισυπόστατο, το πρωί και το απόγευμα λειτουργεί ως καφέ – mini restaurant ενώ το βράδυ φοράει τα καλά του και παίρνει τη μορφή ενός κοκτέιλ μπαρ, με δυναμική, νεανική ατμόσφαιρα. Όταν ένας ραδιοφωνικός παραγωγός, με γνώσεις στο αλκοόλ και με αίσθηση του τι αναζητά ο υποψιασμένος πελάτης –αναφέρομαι στον Νίκο Μορφέση– στήνει ένα bar, οι πιθανότητες να μην είναι επιτυχημένο το concept είναι ελάχιστες. Για πιο straight καταστάσεις, η λίστα των ποτών είναι παραπάνω από ενημερωμένη, με πολλές premium και σπάνιες ετικέτες σε malts, μπίρες ακόμα και κρασιά. Το cocktail menu ανανεώνεται συχνά, ανάλογα με την εποχή και τα φρέσκα υλικά, ενώ στρέφεται γύρω από κλασικά και ασυνήθιστα mix.

Fiore Fine Dining: To γαστρονομικό όραμα του Νίκου Ισπυρούδη είναι ένα ταξίδι στην αυθεντική, αριστοκρατική Ζάκυνθο

Ήταν υπόθεση που έκανα καθώς αρνηθηκατε κύριοι να σερβίρετε έναν απλό φυσικό χυμό χωρίς τις μπούρδες που βάζετε μέσα. Εξυπηρέτηση Τα αυγά Benedict ήταν πολύ γευστικά αν κ σαν ποσότητα νομίζω ήταν σχετικά μικρή σε σχέση με τα συνηθισμένα. Ζεστός, ήσυχος και άνετος χώρος με ευγενικά παιδιά και πολλές επιλογές στο μενού. Έχει χώρο για ποτό και φαγητό, και μέσα και έξω όπου μπορείς να καπνίσεις κιόλας. Το μόνο που θεώρησα λίγο αρνητικό, είναι οι τσιμπημενες τιμές…κατά τ 'αλλα πολύ ευχαριστημένη. Παγωτά και γλυκά 10/10 σίγουρα !!!

Τρία εστιατόρια που ξεχωρίζουν γιατί υπηρετούν την ουσία της ελληνικής γαστρονομίας

Ξεχωρίζει για τον ντιζαϊνάτο χώρο του, τη μουσική και τα «ψαγμένα» cocktails που προτείνουν οι bartenders, ενώ θα σας κρατήσει… νόστιμη συντροφιά το μενού του, που περιλαμβάνει πρωινό, lunch και dinner µε highlight την εξαιρετική πίτσα. Ο φιλόξενος χώρος του, που ισορροπεί ανάμεσα στην κομψότητα και τη λιτότητα, ξεχωρίζει για το minimal design, µε λεπτομέρειες από μάρμαρο και μέταλλο, ενώ το όλο περιβάλλον ταιριάζει απόλυτα στις φίνες, λεπτές γεύσεις της fusion φιλοσοφίας του. Έμφαση, ωστόσο, δίνεται και στην signature cocktail list, µε 14 προτάσεις των έμπειρων bartenders, που µας δροσίζουν υπό τους ήχους lounge συνοδευτικών ακουσμάτων. Το Plum και το Porto Vecchio έχουν γενέθλια και το γιορτάζουν από τις 12 έως τις 14 Ιουλίου, μαζί με κορυφαία μπαρ της Ελλάδας και της Ευρώπης, που δίνουν ξανά ετήσιο ραντεβού στα βόρεια του Ιονίου.

Το νεοκλασικό κτίριο που το φιλοξενεί φαίνεται πως άφησε πίσω του την Κηφισιά και δημιούργησε μια απευθείας σύνδεση με τους δρόμους της Ταϊλάνδης, υιοθετώντας ανάλογα χρώματα, εικόνες και μυρωδιές, τόσο στο εσωτερικό όσο και στην αυλή του. Μέσα στο Μουσείο Γουλανδρή, καραδοκεί το εστιατόριο Natu, εκεί όπου το πράσινο ολόγυρα δίνει το ρυθμό και ο χώρος και τα πιάτα χορεύουν στις αντίστοιχες μουσικές. Από την άλλη πλευρά, η κουζίνα της, με το ελαιόλαδο σε περίοπτη θέση φυσικά, θα σου εμφανιστεί στο καθιερωμένο a la carte μενού, αλλά θα σου δώσει την ευκαιρία να επιδοθείς και σε ένα γαστρονομικό μαραθώνιο 14 ή 24 πιάτων αντίστοιχα, δοκιμάζοντας της κορυφαίες γεύσεις της Ελαίας Γης.

Εκπληκτικό φαγητό, πρωτότυπη διακόσμηση, χαλαρή ατμόσφαιρα για ποτό ή καφέ. Καλό φαγητό, ωραίο περιβάλλον και επίσης εξαιρετικό σερβις Ωραιο μαγαζι εξω και κυριως μεσα λογω διακόσμησης. Κάνουν καταπληκτικό cappuccino, για όσους δεν καπνίζουν ο χώρος μέσα στο μαγαζί είναι απίθανος πεντακάθαρη ατμόσφαιρα. Δυστυχώς όμως δεν έχει καλή θέρμανση. Ωραίο περιβάλλον πολύ ωραία κοκτέιλ το προσωπικό είναι ευγενικο χαμογελαστό και πάντα πρόθυμο kifisia bar να σε εξυπηρετήσει.

Το Zambri διακρίνεται για τη μοναδική λίστα premium spirits και πρωτότυπων cocktails, τα οποία δημιουργούνται με απόλυτη ακρίβεια και δημιουργικότητα. Στα βόρεια προάστια, στην Κηφισιά, το Zambri ξεχωρίζει ως ένας all-day προορισμός, που συνδυάζει άψογα την κομψότητα, τα premium ποτά και μια εξαιρετικά επιμελημένη γαστρονομική εμπειρία. Το εξαιρετικό μενού που επιμελείται η ομάδα του Zambri αντανακλά τη φιλοσοφία του εστιατορίου τιμώντας τις premium πρώτες ύλες μέσα από ιδιαίτερους γευστικούς συνδυασμούς αλλά και τις καθαρές γεύσεις που αναδεικνύονται μέσα από την απλότητά τους. Εμπνευστής του μενού και των καθαρών γεύσεων που δοκιμάσαμε είναι ο chef Δημήτρης Κοντόπουλος και εκτελείται άψογα από τη δυνατή ομάδα του με επικεφαλής στην κουζίνα, την Ελεάνα Ρούσσου.

Στο τέλος πήραμε ένα cheesecake και ένα σουφλέ σοκολάτας, τα οποία ηταν ωραία, αλλά ίσως όχι τόσο value for money μιας και κάνανε 10 ευρώ περίπου το καθένα. Πολύ ωραίος χώρος, τόσο για καφέ, όσο και για φαγητό. Το decor είναι πανέμορφο τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο..το προσωπικό πολύ "σπιρτένιο"!! Ο χυμός ήταν μέτριος το βατόμουρο ήταν τόσο έντονο που δεν καταλάβαινες γευστικά τίποτα άλλο, η σαλάτα ήταν οκ.

Φυσικά, από τη λίστα του δεν λείπουν τα vegetarian, vegan αλλά και gluten free πιάτα. Και σε όλα αυτά προσθέστε και τα καλοφτιαγμένα κοκτέιλ που προτείνει η μπάρα. Τόσο το menu του brunch, όσο και του lunch και του dinner κρύβουν ευχάριστες και νόστιμες εκπλήξεις. Τα πιάτα του Δημήτρη Δημητριάδη που βασίζονται στην ελληνική κουζίνα αλλά έχουν και μια πιο μοντέρνα ματιά ή τσαχπινιά, αποτελούν έναν ακόμα δυνατό λόγο για να το επισκεφτείτε. Όμως δεν είναι μόνο αυτό που θα σας κάνει να φιλοξενηθείτε στα όμορφα στρωμένα τραπέζια του.